鰻 ひつまぶし備長 銀座三越店

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タイムアウトレビュー

本場名古屋のひつまぶしが堪能できる一軒。

『地焼き』という方法で焼き上げられたウナギは、皮はパリッと中身はふわっとした食感。1杯目はウナギそのものの味わいを、2杯目は薬味と組み合わせて、3杯目は特製のだしとともに、3つの味わい方で楽しんでほしい。

銀座駅からエレベーターで直結の銀座三越内にあり、雨の日でも利用しやすい。ひつまぶしやうな重はテイクアウトも可能。用意に30分ほどかかるため、事前予約がおすすめだ。

詳細

住所
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11階
Tokyo
アクセス
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線『銀座』駅 徒歩5分/東京メトロ有楽町線『銀座一丁目』駅(出口9)徒歩5分
営業時間
11時00分~15時30分(L.O.15時)、17時00分〜23時00分(L.O.21時30分)/日曜と連休最終日は22時30分(L.O.21時)まで
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