「フォーシーズンズホテル」東京大手町の39階にある「ザ ラウンジ」では、ラグジュアリーなクリスマスを演出するアフタヌーンティーを開催。まるでジュエリーのような赤を基調とした美しいスイーツと、高級食材を使用した贅沢なセイボリーが味わえる。
ひときわ目を引くのは、ルビーの輝きを連想させる「チョコレートラズベリーケーキ」。ビターチョコレートのムースと甘酸っぱいラズベリーを使った、大人なスイーツだ。セイボリーは、キャビアを乗せたスモークサーモンとキュウリのクレープや、チキンとトリュフのだし巻きサンドイッチなど、工夫を凝らした豪華な品々がラインアップする。
12月からはロビーに赤やシャンパンゴールドを基調としたクリスマスツリーが登場し、ホリデームードをさらに盛り上げてくれる。暖かな雰囲気に包まれながら、特別なアフタヌーンティーを満喫してほしい。