えんや

「塩らーめん」を看板メニューに掲げるラーメン店。鶏ガラと煮干しのま味を凝縮したスープは、黄金色に美しく透き通っている。味が薄すぎず、絶妙なバランスの塩味がたまらない。柔らかい豚ロースのチャーシュー、味玉、メンマ、白髪ネギなどの具材が彩り、食欲をそそられる一杯だ。

ほかにも、「醤油らーめん」「塩つけ麺」「ゆず塩らーめん」など豊富なラインナップが揃い、何度でも通いたくなるだろう。