クリスタル マーメイドinホワイトラグーン

  • レストラン
  1. クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
    クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
  2. クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
    クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
  3. クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
    クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
  4. クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
    クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
  5. クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
    クリスタル マーメイドinホワイトラグーン
広告

タイムアウトレビュー

この夏、ヒルトン東京のマーブルラウンジでは、マーメイドの世界観をイメージした華やかなスイーツビュッフェを開催。シェフの播田修が考案した約30種類の新作スイーツに加え、20種類のドリンクなどを用意する。

冠の形をした『プリンセス・マーメイドのティアラ』には、カシスとイチジクのコンフィチュールが入ったムースに新鮮なドラゴンフルーツをトッピング。巻き貝がイメージされたエレガントなショートケーキ『ロージーシェルの宝物』には、バラの風味がきいたガルニチュールに白桃、ミックスベリーを盛り込まれている。

ビュッフェに加え、穏やかな波の音やプロジェクションマッピングによる演出で、幻想的な海の中に浸ることができるだろう。

詳細

広告
関連情報
関連情報