中華ソバ 伊吹

本照寺近くにあるカウンター6席のみの小さなラーメン店。昼と夜でメニューが分かれており、昼は「中華ソバ」とトッピングなど、夜は「淡麗中華ソバ」「濃厚中華ソバ」だ。

時価によって価格の上下がある。メニューのおすすめは好みによるが、どれもえぐみのない甘めのスープとパツンと歯切れの良い麺、大きく柔らかいチャーシューが特徴だ。