店前にはためく赤いギンガムチェックのカーテンが目印の、神奈川県藤沢市辻堂に本店を持つ人気ベーカリーカフェ「チガヤ（chigaya）蔵前」。カウンターには、毎朝焼き上げる30～40種類のパンやドーナツ、焼き菓子がずらりと並ぶ。古材でできたテーブルやレトロなランプシェードが配された、ヨーロッパ郊外のカフェを思わせるノスタルジックな雰囲気も魅力だ。
看板商品は、店主の祖母が作る思い出のホットケーキから着想を得た「クリームドーナツ」。卵を多めに配合し、国産小麦粉とカナダ産一等粉をブレンドした、ボリュームがありながらもふわふわで軽やかな食感が楽しめる。プレーンやクリーム、レモンなど毎日5、6種類を用意している。