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ブルーボトルコーヒーは「豊洲ぐるり公園」に新店舗「ブルーボトルコーヒー 豊洲パークカフェ」をオープンする。コンセプトは「ボーダーレス」で、公園の豊かな自然とカフェがシームレスに繋がるデザインが特徴だ。
空間デザインは、スキーマ建築計画の長坂常が担当。豊洲の地域特性を反映し、木材やれんがなど自然由来の素材を多用し、温かみのある雰囲気が演出されている。広々とした40席のテラスでは、愛犬と過ごしたり、子どもが遊ぶ姿を眺めたりと、リラックスできる空間が広がる。
また、「narumiyashiro」と共同で制作された器は、一つ一つが異なる表情を持ち、手作業の温かみが感じられる。これらの器で提供されるコーヒーやフードは、特別な味わいになるだろう。
ドリンクメニューにブルーボトルのシグネチャー「ノラ（NOLA）」、フードにはオリジナルのグラノーラやブランチプレートがある。豊かな自然と調和した新店舗で、特別なひとときを過ごしてみては。