ホテル椿山荘東京の5階にある開放的な空中庭園、セレニティ・ガーデンで、大人が楽しむ夜のお茶会「イブニングハイティー」が金～日曜、祝日限定で登場。竹かごの柔らかな明かりと、雲海ミストが織り成す、まるで雲の中にいるような幻想的な演出空間の中で、夏の暑さを忘れる冷たいドリンクのフリーフローや食事が堪能できる。
フリーフローは90分間で、ノンアルコールのビールやワイン、季節のアイスティーなどを用意。料理は3段のオードブルスタンドになっており、夏野菜を使ったメニューや、冷製スープ、レモン風味のカッペリーニなど、この時期に味わいたいラインアップだ。
入店の際は、前日の18時までにウェブ決済予約が必須なので、注意してほしい。