讃岐うどん いそや

八王子にある讃岐うどん屋。レンガ造りのマンションの一角にある店内はコの字型のカウンター19席のみ。香川出身の店主が本場仕込みの手打ち讃岐を提供。イリコの旨味を活かした上品で澄んだ味わいのつゆにのどごしの良い麺が楽しめる。メニューに載っているうどんはすべて、小1玉、中2玉、大3玉と量が選べる。サイドメニューのおでんや牛すじを肴に店主こだわりの酒を飲むのもいいだろう。