海神

新宿駅の東南口を出てすぐ、ゲームセンターの隣のビルを2階へ上がるとたどり着く。『あら炊きらーめん』の看板が目を引く人気店だ。その名の通り毎日仕入れる新鮮な魚のあらからダシをとった上品なスープと、コシのある細麺が、麺通をも唸らす奥行きのある味わいを作り出す。看板メニューは『あら炊き塩らあめん』（800円）で、女性客にも人気だ。