小麦と酵母 満 曙橋店

曙橋の駅からすぐ近くにあるパン屋。和モダンな建物を入り、竹などが飾られた長い通路を抜けると和菓子店のような空間に和テイストのパンが綺麗に並ぶ。一見、豆大福に見間違う『豆あんぱん』(180円)が人気。おやきのような平たい惣菜パンには、ヒジキや切干大根など様々なバリエーションがあるが食べてみるとどれも違和感が無いから不思議だ。いつもと違うパンを食べてみたい人におすすめの店。