しまだ

入れ替わりの激しい表参道近辺で、長く支持され続けているカジュアルなうどん割烹。刺身や唐揚げ、関東風／関西風の味付けを選べる厚焼き玉子などの一品料理も美味だが、なんといっても一番の名物はカレーうどん。和食を専門とする料理人が手がけたダシのきいたスープは、牛乳も加えられていてやさしい味わいに仕上がっている。麺は細めの平打ち麺で食べやすい。服が汚れないよう、紙エプロンを添えて出されるのもうれしい配慮だ。朝4時まで営業しているため、クラブや飲み会帰りの人々、そして忙しいオフィスワーカーの真夜中の腹ごしらえの場としても定評がある。2階は座敷席なので、大人数の宴会の場としてもおすすめ。