人形町交差点を小伝馬町方面に進むと右側に見えてくる、老舗の風格漂う刃物店。1783年創業以来の「赤ちゃんの産毛でも切れる、剃れる、抜ける」という評判が屋号の由来だという。良き伝統を受け継ぎながらも、日本初の裁ちバサミを作るなど時代のニーズにも的確に応えてきた。店内奥の工房では刃物の修理も受け付けている。日常的に使う刃物だからこそ良いものを長く使い続けたい。
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