ユニオン

ユニオンは二つの店舗に分かれている。本店ではカフェを始めるのに必要な全てと言える、さまざまな種類のコーヒー器具、抽出器具を取り扱う。豊富な種類が揃うガラスのサイフォンから好きなものを選ぼう。

道を挟んで向かい側の別館では、自家焙煎（ばいせん）されたさまざまなコーヒー豆（ハワイのコナコーヒーなど特殊なコーヒーも含む）を手頃な価格で販売し、厳選された茶葉を量り売りで買うこともできる。