根津のたいやき

根津のたい焼き専門店。一つ一つ丁寧に焼かれたたい焼きは、ぱりっとした表面と、中のもちっとした食感のコントラストが印象的。しっぽまでしっかりと入った無添加の餡は、甘さ控えめで上品な味わい。前日までに電話で予約を入れれば、餡のみを買うこともできる。人気店のため休日ともなれば長い列ができるが、回転は早いので比較的すぐに購入できる。

関連記事『東京、たい焼き10選』