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肉×炭水化物のグルメを、さまざまなメニューで楽しめるイベントが開催。
本イベントは、通常の肉フェスでは提供されていなかった炭水化物メニューを解禁した『ウラ肉フェス』。丼やパン、麺などの主食と肉との組み合わせを追求したフードが並ぶ。2種類のタンが乗った『極み二種丼』や『肉盛り うま辛担々麺」』『旨だれカルビ肉のサンド』など、全国各地の肉料理店のグルメが集結。看板メニューだけでなく、イベント限定メニューも用意されている。うま味の祭典に足を踏み入れよう。
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