今日しかできないこと：8月10日（木）

焼き鳥はコースで食べる。ー8月10日は焼き鳥の日

「8（やき）10（とり）」の語呂合わせから、8月10日は焼き鳥の日。今日は、赤ちょうちんの居酒屋で食べる焼き鳥のイメージを一新する名店を紹介しよう。千駄木の人気焼き鳥店、焼鳥今井のコースメニューは、パリパリのバゲットの上に乗せられた上品な鶏のレバーパテから始まり、旬野菜のサラダ、6種の焼き鳥、日替わりの野菜グリルで構成される。値段も4,500円と手頃。味付けも、客の雰囲気に合わせて変えているというから驚きだ。

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