日本に在留する外国人の中で、中国人に次ぐコミュニティーを持つベトナム人。彼らのソウルフードを冠した「ベトナム バインミーフェスティバル」が新宿で開催される。駐日ベトナム社会主義共和国大使館が公認する、バインミーを主役とした日本初のフェスティバルだ。
バインミーとは、歯切れのよい柔らかめのフランスパンにハムやパクチー、なます、パテなどを挟んだベトナム風サンドイッチ。フランス統治時代の食文化とベトナムの食材が融合して生まれた、現地では朝食や軽食の定番メニューの一つである。
会場にはベトナムフードを供する約30のブースが出店し、本場の味が気軽に味わえる。また、民族衣装・アオザイの試着、伝統的な葉笠（はがさ）「ノンラー」の絵付けなど、ベトナムの文化を五感で体験できるコンテンツも用意している。
さらにベトナム伝統舞踊や民族音楽のライブステージ、景品が当たるスタンプラリーもあり、家族連れからグルメ好きまで楽しめる。 開催時期は、ちょうど中秋の名月に当たる。ベトナムにも中秋節はあり、本国と同じように夜には色鮮やかなランタンが会場を彩るのも気分を盛り上げてくれるだろう。
食べて、見て、体験して、ベトナム風情を満喫してみては。
※11～20時（27日は10～18時）／入場は無料