涼しい屋内でこだわりの酒や料理を楽しめるビアガーデンが「ホテル椿山荘東京」で開催。絶品の肉料理とともに、多種多様なフリーフローのビールを天候を気にせず心ゆくまで堪能できる。
ビールは、柑橘類のスパイシーな香りが特徴の「ペローニ ナストロアズーロ」や、ラズベリーの爽やかな酸味がアクセントの「スプリングバレー ジャズベリー」など個性豊かな3種がラインアップ。イタリアのプレミアムラガーとモモのシロップのハーモニーが味わえる「ビッラ・ベリーニ」など、3種類のビアカクテルも見逃せない。「麦黒牛サーロイン」をはじめとした酒に合う料理とともに、特別な時間を過ごそう。
窓際には「三重塔」や「東京雲海」を眺めることができるハイテーブルも設置されているので、美しい景色に浸るのもいいだろう。同イベントは完全予約制で、ウェブ予約限定なので注意が必要だ。
また、2025年8月1日（金）・2日（土）の2日間限定で空中庭園「セレニティ ガーデン」で開催されるフリーフローイベント「Twilight Bubble Garden」も併せてチェックしてほしい。
※木・金曜18時30分～20時30分・19～21時、土曜18〜20時・18時30分〜20時30分／料金は1万2,000円（サービス料込み）