稀人マルシェ

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稀人マルシェ
画像提供:稀人マルシェ
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タイムアウトレビュー

「世界を明るく照らす稀(まれ)な人」を発掘・取材をする「稀人ハンター」の川内イオが主催するマルシェが、今年も開催。普段はなかなか手に入れられない、まだあまり知られていないがおすすめ、存在自体が希少なものをラインアップしたという。

「お米日本一コンテスト」で最高金賞を受賞した元DJ世界王者の駒形宏伸が作る無農薬栽培米や、史上最年少で皇室に献上した相澤太ののりのほか、東京の山あいで育てたヤギの乳から作る堀周のこだわりが詰まったシェーブルチーズなど、全11人の逸品がめじろ押しだ。

川内の新刊「稀食満面 そこにしかない『食の可能性』を巡る旅」の出版イベントも兼ねている。本の持参、もしくはその場で購入した場合は17日の13~15時の優先販売に参加できる。

食の「稀人」が作る貴重な品を購入してみては。

詳細

イベントのウェブサイト
galleryyamagoya.com/
住所
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