横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアム

※2018年1月26日オープン

チョコレートづくしのエンターテインメント空間が、横浜中華街にあるテーマパーク型商業施設、横浜大世界の2階にオープン。店内には、職人がチョコレートを作る様子を見学できるガラス張りのファクトリー、出来立てのチョコレートを使ったスイーツやドリンクを楽しめるカフェ、オリジナル商品が並ぶショップ、チョコレートの文化や歴史を学べるミュージアムが備えられている。パティシエの指導のもと、バラを模したチョコレートや、マーブルアートチョコレートなどを作れるワークショップも定期的に開催（要予約）されるので、大切な人へのプレゼントを作りに行くのも良いだろう。