今日しかできないこと:2月1日(水)

肉は竹網で焼く。ー2月1日はニオイの日
作成者: Time Out Tokyo Editors |
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肉は竹網で焼く。ー2月1日はニオイの日

2月1日は、嫌な臭いを消し去る消臭商品の普及を目的に臭いについて考える日をと、消臭スプレーの代表的製品『ファブリーズ』などを手がけるP&Gが制定した「ニオイの日」。日付は「ニ(2)」「オイ(01)」の語呂合わせから。しかし、今日は消臭スプレーいらずの焼肉店で思いっきり焼肉を楽しもう。池袋にある黒毛和牛専門店 ぜんでは、鉄製の網でなく竹製の網で焼肉を味わうことができる。まだあまり見かけたことがないかもしれないが、竹製の網であれば、肉が網にくっついてしまったり焦げてしまったりすることもなく、ふっくらとした状態で味わうことができる。また、竹製の網を使用すると煙もあまり出ないため、焼肉特有の悩みである臭いも気にする必要もないのだ。今日はメリットだらけの竹網で最高級の焼肉を楽しもう。

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