ハタハタフェスティバル2016

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タイムアウトレビュー

注意! 最新情報の掲載に努めているが、イベントの開催については公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。

冬の海の幸、ハタハタの名産地である秋田県と鳥取県が主宰するイベント。鍋などにぴったりのハタハタは、全長20cmほどの、ウロコを持たない白身魚だ。イベントでは30以上のブースにて、しょっつる鍋や白ハタ寿司、ハタハタ一夜干しなどバリエーション豊かなハタハタ料理が振る舞われる。第6回となる今年は、会場を築地本願寺からオープンしたばかりの築地魚河岸に移っているので注意してほしい。冬の味覚を味わいに、週末は築地へ駆けつけたい。

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