アメリカの食文化をまるごと体験できる大型イベントが開催。会場には、米国産ミートやクラフトビールをじっくり味わえる本格的なブースが集結する。
米国食肉輸出連合会が監修する「アメリカン・ミート・ショーケース」では、米国産のビーフやポークを使った本格バーベキューやグリル料理が味わえる。注目は、日本初上陸となる「Boston Butt Burger」。肩ロース肉（ボストンバット）を低温でじっくり焼いた厚みのあるパティは、アメリカ南部らしいスモーキーな香ばしさが特徴だ。
また、名古屋の人気店「Troy’s American BBQ」によるプルドポークサンドや、「HOMIES food service」のガンボライス、在日米国大使館が公式認定する「アメリカン・バーガーコンテスト」の選出店舗「YUMMY BURGER」のスマッシュバーガーなど、さまざまなアメリカングルメが勢ぞろいする。
「アメリカンクラフトビアエクスペリエンス」では、全米9社による18種のビールを提供。「Breakside Brewery」のIPAや、「Maui Brewing」のラガーなどのクラフトビールが味わえる。
アメリカのジューシーで陽気な食文化を堪能してほしい。
※12〜20時（24日は16時30分まで）／L.O.