「ふるさとの食 にっぽんの食」全国フェスティバル

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タイムアウトレビュー

※新型コロナウイルスの流行により、本イベントは開催中止となりました

日本全国の食を楽しみながら学べるイベントが開催される。代々木公園のフードコートでは、焼き牡蠣、塩ジンギスカン、きりたんぽ鍋など各地の郷土料理・名物料理を提供。全国の農水産品や加工品が手に入るマルシェ、農業・漁業・酪農を疑似体験できるコーナーも予定されている。そのほか、料理研究家の土井善晴がオリジナル鍋料理が振る舞う企画、『パプリカ』で話題のFoorin楽団などによる野外ステージも見どころだ。

NHK放送センター内では伝説の家政婦、タサン志麻によるスペシャルトークなどが実施される。日本のおいしいをじっくりと体感しよう。

掲載日

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イベントのウェブサイト https://www.nhk.or.jp/event/furushoku/

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