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2022年秋、恵比寿ガーデンプレイスの商業棟が「センタープラザ」という名称で大幅にリニューアルする。生まれ変わるのは、2021年2月まで恵比寿三越が出店していた区画。恵比寿ガーデンプレイスは1994年にオープンして以来、ワンランク上の上質な暮らしを届けてきた。今回のリニューアルでは、人々のライフスタイルの多様化に合わせ、「新しい過ごし方」を提案する。
それに先駆けて2022年4月15日（金）にオープンするのが、地下2階エリアのフーディーズガーデンだ。同フロアでは食料品や生活雑貨などを中心に扱い、フラワーショップやドラッグストアといった9店舗が出店する。
首都圏初のライフの旗艦店
フーディーズガーデンの中心となるセントラルスクエアには、ライフの旗艦店が誕生する。スーパーマーケットとしての機能はもちろん、首都圏のライフでは初となる、その場で活け締めする鮮魚の販売や、消費者の要望に応えるコンシェルジュサービスも導入。猿田彦珈琲など、地元恵比寿に店舗を構えるブランドの商品も扱う。
上質なスイーツがそろう明治屋恵比寿ストアー
1885年創業の老舗、明治屋も恵比寿に誕生する。見どころは、本店舗初導入となる「SEEK IN SWEETS」だ。このコーナーでは、週替わりで展開予定の上質なスイーツをセレクト。パティスリー・サダハル・アオキ・パリや資生堂パーラー、帝国ホテルなど、有名店や老舗ブランドが勢ぞろいする。
東京初出店のデリカテッセン ヤマブキ
長野県小諸市で340年以上続くみそブランド『山吹』が手がける自家製ハム、ソーセージ専門店が東京に初出店する。製法にこだわった上質な食品を小諸から直送販売するほか、店内ではコーヒーやビールが飲めるイートインスペースも併設する予定だ。
そのほかカルディコーヒーファームや、花の専門店のフルーリスト ボンマルシェ、ドラックストアのトモズなどがオープン。広いテラスがある2階は、思い思いのスタイルで自由に働けるワークプレイスに生まれ変わる。
今後も恵比寿エリアが生活に寄り添いながら、より便利に開発されていくことを願いたい。
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