山ほ

浅草
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山ほ

浅草4丁目、千束通り沿いにあるふぐ料理専門店。しっかりと寝かせたとらふぐの身を、三代続く秘伝のポン酢で食べる『天然とらふぐ刺し』(4,300円)、ふぐの旨味が閉じ込められたジューシーな『ふぐ唐揚げ』(2,500円)など、ふぐを知り尽くした板長が作りだす料理はどれも絶品。ふぐに合うアルコール類も豊富。特にオススメは『とらふぐひれ酒』(900円)。女将が一枚一枚丁寧に焼き上げたヒレは、口当たりまろやかだが香ばしさと深みがある。ふぐの全てを味わいたいなら是非訪れてほしい。

掲載日

ヴェニュー名 山ほ
問い合わせ
住所 東京都台東区浅草5-34-2
東京

アクセス つくばエクスプレス『浅草』駅(出口2)徒歩10分 東京メトロ銀座線、都営浅草線『浅草』駅(出口6)徒歩15分

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