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東京・名古屋のビジネス街を中心に店舗を展開する立ち食いそば店、「よもだそば」。「よもだそば 新宿西口店」は、新宿駅から徒歩7分とアクセスの良さもあり、通勤途中や仕事の合間、出張時の一食まで、幅広いシーンで利用されている。
同店には、2階に製麺所が併設しており、毎日打ち立ての生そばが食べられるのが魅力的。やや太めの麺は、やさしい甘みのある天然出汁のつゆとよく絡む。立ち食いながらもしっかりとしたコシがあり、冬場でも冷やしを選ぶ人が多いという。
そして「よもだそば」といえば、そばに並ぶもう一つの主役が「本格和風インドカレー」。そばつゆを隠し味に、玉ねぎやトマトをじっくり煮込んだコクのある味わいで、しっかりとした辛さもある。
そば店でありながらカレーの評価も高く、過去に「Japanese Curry Award」の受賞歴があるという。そばとカレーをどちらも堪能したいなら、セットメニューがおすすめだ。
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