ヤキソバアンドグロッサリー 一服

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  1. Photo:Tomomi Nakamura
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  7. 画像提供:YAKISOBA & GROCERIES 一服
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タイムアウトレビュー

※2022年4月1日オープン

「進化系焼きそば」が楽しめる専門店、ヤキソバアンドグロッサリー 一服(YAKISOBA & GROCERIES 一服)が薬師あいロード商店街オープン。同店では『ソース神焼きそば』と『出汁の神焼きそば』を用意。加えて毎週土曜日には、週替わりで面白みのある素材を使った企画焼きそばを販売予定だ。

スタンダードな『ソース神焼きそば』(920円)は京都、祇園の『オジカソース』を使った濃厚な特製ソースに、まろやかなスクランブルエッグ、ジューシーな豚バラ肉が載っている。北海道のブランド小麦である『はるゆたか』を使った特製の中太麺のもちもちとした食感が癖になる。

店内は、コーヒースタンドのようなスタイリッシュ空間。バータイムには系列店の日本酒バル、青二才がプロデュースするユニークな『オリジナルSAKEカクテル』(770円)が堪能できる。

このほか、カウンターの脇には系列店であるアーケードトーキョーで販売するスイーツや調味料、レトルト食品が購入できるグロッサリーを併設する。

詳細

住所
東京都中野区新井1-15-12
Tokyo
アクセス
JR中央線・総武線・東京メトロ東西線『中野』駅 徒歩8分/西武鉄道新宿線『新井薬師』駅 徒歩10分
営業時間
11時30分~21時00分(焼きそばの提供は11時30分~14時、17~21時)
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