White Smoke

※2011年11月11日オープン
伝統的なテキサス・スタイルの肉料理が楽しめる日本初の本格“テキサス・スモークハウス”。アメリカでトレーニングを受けたピットマスター（バーベキュー料理人）が長時間かけて低温で仕込むターキーの手羽先や胸肉、ポークスペアリブなど様々な肉のスモーク・バーベキューが楽しめる。ハンバーガーやアメリカンデザートの定番『ピーカンパイ』などのデザートもある。