全国でもわずか30カ所でしか食すことのできない幻の「共水うなぎ」を取り扱っているうなぎ屋。すっきりとして後にもたれない脂身と、食感を感じないほど柔かなウナギだ。さらに焼くことで外皮が香ばしく甘い香りが漂い、待ち遠しさを高める。カウンターに座ることができれば職人の調理風景も眺めることができ、体感型の食事に興じることができるだろう。
うなぎ 目白ぞろ芽

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タイムアウトレビュー
詳細
- 住所
- 東京都豊島区目白3-3-1 目白スクエアビル 地下1階
- Tokyo
- 問い合わせ
- 公式ウェブサイト
- 03-6908-3653
- アクセス
- JR山手線『目白』駅 徒歩1分
- 営業時間
- 11時00分〜(L.O.)14時00分、17時00分〜(L.O.)20時00分/定休日は水曜
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