The Coffee Bean & Tea Leaf 日本橋一丁目店

レストラン, コーヒーショップ・喫茶店 日本橋
The Coffee Bean & Tea Leaf 日本橋一丁目店
1/4
The Coffee Bean & Tea Leaf 日本橋一丁目店
2/4
The Coffee Bean & Tea Leaf 日本橋一丁目店
3/4
The Coffee Bean & Tea Leaf 日本橋一丁目店
4/4

※2015年5月26日オープン
日本橋交差点前の新ビルに、米国最古のスペシャルティコーヒーチェーンの日本1号店がオープン。同チェーンは、コーヒー豆の産地と特徴をいかした焙煎にこだわるスペシャルティコーヒー専門店の先駆けとして、1963年にロサンゼルスで創業し、現在では世界25ヶ国に展開。創業者のハーバート・ハイマンは、コーヒーと言えば、作り置きのアメリカンコーヒーやインスタントコーヒーが主流だった1960年代からスペシャルティコーヒーの波及に尽力し、「米国のスペシャルティコーヒーの祖父」と呼ばれる存在だ。コーヒー熱の高まる日本への進出にあたり、日本橋に出店を決めたのは、江戸期には全国へと繋がる街道の起点となり、伝統と革新が融合する街として惹かれたからだという。店の名前が示す通り、コーヒーだけでなく、ティーにも力を入れているのも大きな特徴で、契約農園から手摘みの最高級茶葉を調達し、自社でブレンドしたオリジナルティーを楽しめる。ドリンクメニューは、シングルオリジンのコーヒーやオリジナルティーのほか、日本限定の『抹茶カプチーノ』、フローズンドリンクの『アイスブレンディッド』(約10種)など。続々と押し寄せる「第3の波」の新ヴェニューをチェックしたい。

掲載日

ヴェニュー名 The Coffee Bean & Tea Leaf 日本橋一丁目店
問い合わせ
住所 東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル1階
東京

アクセス 東京メトロ東西線、銀座線、都営地下鉄浅草線『日本橋』駅 徒歩1分 『東京』駅 徒歩5分
Static map showing venue location
LiveReviews|0
1 person listening