世界各地の文化を朝食を通して体験できるカフェレストラン「TASTE THE WORLD(テイスト ザ ワールド)」各店で、ポーランド特集が開催。「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに2カ月ごとに国を変える本企画では、まるで旅行中のモーニングのような優雅で新感覚のグルメが堪能できる。
「Heart of Europe(ヨーロッパの心臓)」とも呼ばれ、地理的・文化的に中心を担うポーランドでは、ドイツ・ハンガリー・ウクライナ・チェコといった、さまざまな食文化の影響を受けた多彩なメニューが親しまれている。今回は、ヨーロッパ最大のリンゴ生産地・ポーランドの現地で愛される、朝の定番を詰め込んだ、「ポーランドの朝ごはん」(2,189円、税込み)が楽しめる。
プレートには、リンゴが香るパンケーキ「ラツーシュキ」をはじめ、すりおろしたジャガイモを香ばしく焼いた「プラツキ」、ラディッシュとネギが爽やかな白チーズ「トファルク」が並ぶ。さらに、ソーセージ「キェウバサ」やトマト入りのスクランブルエッグまで加わった、ボリューム満点の一皿だ。
ほかにも、独特の酸味がクセになるスープ「ジュレック」、伝統的な餃子「ピエロギ」、濃厚なチーズケーキ「セルニック」に加え、穀物コーヒーや現地ビールなどのドリンク類も充実。朝の食卓でのひとときで、ポーランドへの旅を楽しんでほしい。
※7時30分〜20時(L.O.19時)




