鮨 銀座おのでら 弟本店

レストラン 二子玉川
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タイムアウトレビュー

※2021年10月22日オープン

ミシュランで星を獲得している寿司専門店、銀座おのでらのセカンドラインとして登場した弟本店。寿司や天ぷらといった日本の伝統食を中心に、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指す。

料理長として腕を振るうのは、赤坂、上野、銀座などでキャリアを重ねてきた、職人歴35年の黒澤重正。豊洲市場の仲卸業者、やま幸のマグロ、宮城県石巻港直送の毛ガニなど、一流の素材のおいしさを最大限に引き出した寿司を提供する。ランチ、ディナーともに2種類のコースを用意。手間を惜しまない、こだわりの江戸前寿司を堪能しよう。

掲載日

詳細

住所 東京都世田谷区玉川3-4-2 ベルフラット玉川 1階
Tokyo

アクセス 東急田園都市線・大井町線『二子玉川』駅 徒歩3分
問い合わせ
営業時間 12時00分~14時00分(L.O.ドリンク13時30分)、16時00分~22時00分(L.O.ドリンク21時30分)/入店は閉店の1時間前まで
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