sunaga

レストラン 下北沢
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20数年高級フレンチ店に務めた須永祐司が腕をふるう、下北沢のフレンチ風ビストロ。『フォアグラ餃子』や『鰯の香草焼き クスクスサラダ』などのジャンルにとらわれないメニューの数々は、下北沢で一番との評価も聞かれる。おすすめは『豚足・豚耳・豚ほほ肉のメンチカツ』(1050円)。フランス料理の豚足のクロケットをアレンジしたメンチカツは、外側がサックリ、中は様々な食感が活きたトロリとした口当たり。この店に行ったら是非とも食したい一品だ。オーナーが入店しやすくゆっくり料理を楽しめる店を、とあえて下北沢に出店した大人の隠れ家である。

掲載日

ヴェニュー名 sunaga
問い合わせ
住所 東京都世田谷区北沢3-19-8 マウントハウスビル1F
東京

アクセス 小田急線『下北沢』駅 徒歩5分 京王井の頭線『下北沢』駅 徒歩5分

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