らーめん玄

レストラン, ラーメン 下北沢
らーめん玄
らーめん玄

タイムアウトレビュー

下北沢駅から徒歩10分ほど、ラーメン二郎目黒店(通称メグジ)の助手を務めていた店主が営む、ラーメン二郎インスパイア系ならぬラーメン二郎スピンアウト系の店。下北沢では唯一、二郎系ラーメンを提供している。

『小らーめん』(750円から)のデフォルトは野菜少なめで、豚チャーシューは2枚が乗っている。がっつりいきたい人に野菜コールは必須だ。チャーシューを追加した『小豚』は、豚チャーシューが4枚に増える。野菜はシャキシャキで、麺は目黒二郎よりもやや太めの縮れ麺。チャーシューは分厚いが、食感は柔らかく、味の染み具合もちょうどいい。

単純なインスパイアではなく、この店らしいしっかりとした味を提供していて、二郎からスピンアウトした進化する一杯が楽しめる。

掲載日

詳細

住所 東京都世田谷区北沢2-28-7 エルフェアシティ下北沢2 1階
Tokyo

アクセス 京王電鉄井の頭線・小田急線『下北沢』駅 徒歩3分
問い合わせ
営業時間 11時30分~14時30分、17時00分~21時00分/定休日は水曜
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