PUFFZ 究極の「マダガスカルバニラのシューアイス」

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  • パフズ, 渋谷
  1. マダガスカルバニラのシューアイス
    画像提供:TRANSIT GENERAL OFFICEマダガスカルバニラのシューアイス
  2. マダガスカルバニラのシューアイス
    画像提供:TRANSIT GENERAL OFFICEマダガスカルバニラのシューアイス
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タイムアウトレビュー

オリジナルベイクブランドのパフズ(PUFFZ)に、初夏に最適な『マダガスカルバニラのシューアイス』(630円)が登場。2021年には1日最大100個も売り上げたという人気商品が、バニラを増量したアップグレード版で戻ってきた。

合同会社CO・En Corporationの希少なアグロフォレストリバニラ、手作り製法にこだわるハンデルスベーゲンの濃厚バニラアイス、パフズのシュー生地の3つがタッグを組んで生まれた同品。「FARMER⇄YOU」プロジェクトの一環であり、自然への負荷や生産者の労働環境などサステナビリティーを考慮した逸品だ。

北海道産の生乳と生クリーム、卵黄、沖縄県産の黒糖を使用したミルクベースに、新鮮なマダガスカル産のバニラを追加。ミルでひいたバニラの粉を仕上げに振りかけることで、香りがより一層引き立つ。アイスが溶けにくいため、ゆっくりと楽しめるのがいい。さまざまな思いが詰まった究極のシューアイスを味わってみては。

※9〜21時(L.O.20時30分)/公式イベントページはこちら

詳細

イベントのウェブサイト
www.instagram.com/p/Cecv2Wtvi1o/
住所
パフズ
東京都渋谷区渋谷2-23-16 東口地下広場 地下2階
Tokyo
アクセス
『渋谷』駅(B7出口)直結

イベント詳細

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