パブリック ハウス 代々木上原

レストラン, カフェ・喫茶店 代々木上原
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タイムアウトレビュー

※2021年11月10日グランドオープン

食の複合施設、グッド イート ヴィレッジ(GOOD EAT VILLAGE)の1階にあるカフェ&マーケット、パブリック ハウス 代々木上原(PUBLIC HOUSE Yoyogi Uehara)。アップサイクルに取り組み、食と通じたサステナブルな社会の実現を目指す。

例えば、廃棄予定のパンを活用したビール『パンからつくったペールエール』の提供や、地球環境に配慮したデザインの家具を導入。スタッフがエコフレンドなエプロンを着用しているのも、同店ならではの魅力だ。

もちろん食事も絶品で、野菜のうま味が凝縮された『尼崎ワンダフルソースと白馬ハム燻製ベーコンのナポリタン』や、天然由来の国産鹿肉を使用した『和鹿ハンバーガー with 無添加フライドポテト』などを用意。日本各地の食材を生かしたメニューとともに、食の楽しさが味わえるだろう。

※プレオープン期間は11時00分〜17時00分(L.O.16時)

掲載日

詳細

住所 東京都渋谷区西原3-11-8 グッド イート ヴィレッジ 1階
Tokyo

アクセス 東京メトロ千代田線・小田急小田原線『代々木上原』駅(北口)徒歩1分
問い合わせ
営業時間 11時00分〜23時00分
関連情報
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