ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京

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  • 恵比寿
  1. ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京(Photo:Kisa Toyoshima)
    Photo:Kisa Toyoshima
  2. ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京
    Photo: Peter Luger Tokyo
  3. 『ルーガー バーガー』(2,800円)
    Photo: Peter Luger TokyoLurger Burger (¥2,800)
  4. ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京(Photo:Kisa Toyoshima)
    Photo: Kisa Toyoshima
  5. Photo: Kisa Toyoshima
    Photo: Kisa ToyoshimaKey lime pie (¥1,400)
  6. ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京(Photo:Kisa Toyoshima)
    ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京(Photo:Kisa Toyoshima)
  7. ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京(Photo:Kisa Toyoshima)
    ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京(Photo:Kisa Toyoshima)
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タイムアウトレビュー

※2021年10月14日オープン

ニューヨークで創業130年の歴史を持つステーキハウス、ピーター・ルーガー・ステーキハウス(Peter Luger Steak House)が恵比寿に出店。

ピーター・ルーガーは、ドライエイジングビーフ(熟成肉)のステーキを世界に広めたブルックリンの老舗レストランだ。ミシュランガイドをはじめ、一般ゲストの格付けサービス『ザガット・サーベイ』で上位にランクインするなど長年の人気がある。

看板メニューは、フィレとニューヨークストリップ(サーロイン)が付いたTボーンステーキ。ブルックリン本店のようなレンガの外壁と、劇場のようなライブ感のある内装にも注目したい。

そのほか、ニューヨークにはないオリジナルブティックも併設。Tボーンステーキやリブアイステーキ、ハンバーグ用のパティや、ボリューム感のあるアメリカンデザート、肉料理に最適なオリーブオイルや塩コショウなど、ピーター・ルーガーがセレクトしたアイテムを販売する。

詳細

住所
東京都渋谷区恵比寿4-19-19
Tokyo
問い合わせ
peterluger.co.jp
アクセス
JR山手線・東京メトロ日比谷線『恵比寿』駅 徒歩5分
営業時間
11時00分~15時00分(L.O.14時)、17時00分~22時00分(L.O.20時30分)
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