パーラーズ

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タイムアウトレビュー

※2021年10月18日オープン

ニュージーランド発のコーヒーロースター、コーヒースープリームが「働く」のこれからを探るシェアオフィス、ミドリソウバクロヨコヤマ(MIDORI.so Bakuroyokoyma)の1階をトータルプロヂュースした新業態カフェ。

Parlorが意味する「お客さんをもてなすことを目的とした場所」をコンセプトに、食、音楽、アート、人などが交流する社交場のような場所として人々を温かく招き入れ、ミドリソウとともに馬喰横山で新たなカルチャーを生み出す。

同店では、コーヒースープリームの豆を使用したエスプレッソドリンクをはじめとしたドリンクメニューのほか、馬喰横山の人気店ビバ―ブレッドのパンを使用した『チリコンカンチーズドッグ』や『スパムミニバーガー』などのオリジナルフードメニューが楽しめる。

店内では、ストアロゴも手がけた世界的に活躍するアーティストのナイジェル・グラフによる展示や、数量限定のコラボレーションTシャツなどが購入できる。

コーヒースープリーム独自のホスピタリティーカルチャーによって、クリエイティブでありながら、誰もがふらっと立ち寄りたくなるような落ち着きのある街に根付いたカフェ。まさに地域のハブのような存在といえるのではないだろうか。

詳細

住所
東京都中央区日本橋横山町 5-13
Tokyo
アクセス
JR総武本線『馬喰町』駅 徒歩2分
営業時間
8時00分~18時00分
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