のどぐろの中俣 新橋店

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タイムアウトレビュー

※2022年3月7日オープン

「食べログTOP5000」に長年選出されている、ノドグロ専門の名店。経営会社の副社長が豊洲市場で厳選した、大きいサイズの肉厚ノドグロを提供する。長崎県対馬産の高級ブランド『紅瞳』など、全国でも有数の脂の乗ったノドグロが食べられるだろう。

メニューは豊富に用意。中でも、500グラムを超えるノドグロを使用した『のどぐろ原始焼き』は自慢の一品だ。昔ながらの調理法だが、魚を一番おいしくする焼き方だという。単品で注文するのもいいが、ここでは贅沢に宴会コースで堪能するのもいいだろう。

店内は、木材を使用した酒造のような空間が広がる。予算やシーンに合わせて利用できるのがうれしい。

詳細

住所
東京都港区新橋2-11-1 メナー新橋 1階
Tokyo
アクセス
都営三田線『内幸町』駅(A1出口)徒歩1分/『新橋』駅(日比谷口)徒歩3分
営業時間
17時00分~23時00分/定休日は日曜・祝日
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