自家製麺No11

レストラン, ラーメン 板橋区
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タイムアウトレビュー

環状6号線沿い、東武東上線大山駅と下板橋駅から徒歩10分ほどの場所にある。二郎系ガツ盛りの名店、富士丸出身の店主が2019年7月にオープンした店。二郎・富士丸インスパイアのラーメンが人気だ。

メインの『ラーメン』は、麺350グラムでボリューム満点。店内で作る自家製麺は、ボキボキとした太麺で食べ応え抜群だ。豚のゲンコツ、背ガラなどをしっかり煮込んだスープは、豚のうま味がガツンと溶け込んでいる。オリジナルトッピングでショウガだれを加えると、よりなめらかな味わいが楽しめる。

追加コールの、『ニンニク』『ちょい野菜』『ちょいアブラ』は無料。『野菜』『アブラ』を「マシマシ」にしたい場合は、追加の食券が必要になる。『豚増し』はプラス料金だが、ボリューム満点の豚の塊は肉好きならば非常に満足度が高いのでおすすめだ。富士丸の良さを受け継ぎつつ、個性も残した一杯が素晴らしい。店舗スタッフの元気で明るい接客も通いたくなってしまう。

掲載日

詳細

住所 東京都板橋区大山金井町14-12
Tokyo

アクセス 東武東上線『下板橋』駅 徒歩10分/東武東上線『大山』駅 徒歩10分/都営三田線『板橋区役所前』駅 徒歩8分
問い合わせ
営業時間 18時00分〜24時00分(日曜は12〜16時)/定休日は火曜・第4水曜
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