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恵比寿での間借り営業で評判を集め、行列のできる人気店へと成長した紅茶専門店「喫茶 nanashian」。2025年1月に麻布台で実店舗をオープンした。
店内は、深海を思わせる濃紺の世界で統一。キャビネットには40脚を超えるアンティークや名門ブランドのカップ&ソーサーが並んでおり、訪れる人は好みに合う一客を選んで自分だけの一杯を楽しめる。
店主は、生産地であるスリランカにも足を運ぶほどの紅茶愛好家。産地証明付きの良質な茶葉の中から、香りの華やかさや奥行き、余韻などを独自に評価し、厳選して仕入れている。「ダージリン キャッスルトン 夏摘み」(1,310円、以下全て税込み)をはじめ、アッサムやキームンなど10種類以上を常時用意する。
看板スイーツの「白鳥の湖プリン」(1,100円)は、レトロな固めプリンの上に愛らしいスワンシューを乗せた、思わず心を奪われる一皿。香り豊かな紅茶と併せて楽しみたい。
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