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カジュル・ケニー（Kajuru Kenny）が、フードトラックで営む「Mr.hot dog」。2015年ごろから原宿や歌舞伎町で、ニューヨークスタイルのホットドッグを提供し続けている。彼のスタイルは実にシンプル。オープンタイプのキッチンカーに、こんがり焼いたソーセージとふんわりとしたパンのみで、余計な飾りは一切ない。
看板メニューは、「プレーンホットドッグ」。鉄板から焼きたてをそのまま手渡される――これこそが、同店の何よりの魅力である。ケニーのスタンスは謙虚そのもので、「一度食べてみれば、理屈抜きで気に入るはずです」と話す。
おしゃれな泡のソースやスプラウトの彩り、難解な能書きもない。誰もが思い描く「これぞホットドッグ」という王道の味、そんな直球勝負のホットドッグに東京で出くわす機会は、むしろ貴重なことかもしれない。
ケニーは歌舞伎町や原宿を中心に、時にはイベントなどにも出店している。どこで会えるかは、公式Instagramをチェックしてほしい。