麺屋優光 銀座店

  • レストラン
  • 銀座
  1. 麺屋優光 銀座店
    『黒竹』(Photo: Kisa Toyoshima)
  2. 麺屋優光 銀座店
    『淡竹』と『鶏餃子』(Photo: Kisa Toyoshima)
  3. 麺屋優光 銀座店
    『炙りレア焼豚丼』(Photo: Kisa Toyoshima)
  4. 麺屋優光 銀座店
    麺屋優光 銀座店
  5. 麺屋優光 銀座店
    Photo: Kisa Toyoshima
広告

タイムアウトレビュー

※2022年2月19日オープン

京都発の人気ラーメン店、麺屋優光の関東1号店。貝だしベースで優しい味わいのラーメンを提供する。

メニューは全3種類。カキやアサリ、シジミのうま味があふれる『淡竹(HACHIKU)』をはじめ、懐かしのあっさり系しょうゆラーメン『真竹(MADAKE)』、濃いめのしょうゆラーメン『黒竹(KUROCHIKU)』を用意する。使用する自家製麺は強いコシと全粒粉の風味が特徴で、スープとの相性抜群だ。

一杯で十分な量だが、食べ足りなければ『炙りレア焼豚丼』『鶏餃子』などのサイドメニューもおすすめ。1人でも気軽に立ち寄れるような空間が広がり、ゆったりとラーメンが食べられるだろう。

詳細

住所
東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1階
Tokyo
アクセス
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線『銀座』駅 徒歩4分/JR・東京メトロ銀座線・都営浅草線・ゆりかもめ『新橋』駅 徒歩5分
営業時間
11時00分〜15時00分、17時00分〜27時00分(日曜・祝日は11〜20時)
広告
関連情報