池袋にあるラーメン店「麺屋 フルル（Hulu-lu）」。ハワイをテーマにした店内は、カフェのような雰囲気で女性1人でも入りやすい。
店主は、護国寺にあった人気店「ちゃぶ屋」の出身。吉備黒鶏、丸鶏、香味野菜をベースにしたスープと、ハワイの水を使用した自家製麺のラーメンが楽しめる。「醤油SOBA」は、油の多そうな外見とは裏腹に意外にさっぱり。揚げネギの香ばしさと、柚子の皮の爽やかさがアクセントになっている。全粒粉を使用した細麺は、小麦の風味を感じ、しっかりとした食感で存在感がある。
ラーメンとのセットでも注文できる「スパムむすび」は、大葉と昆布が入った甘めの味付けで、スープとの相性も良い。通常メニューの「醤油SOBA」「塩SOBA」「ピリ辛まぜSOBA」のほか、曜日ごとの限定メニューがある。