MENSHO

護国寺駅から徒歩2分で到着する、国内外で店舗を展開するMENSHOグループのラーメン店「MENSHO」。店名に社名を冠しており、グループを代表する店舗の一つだ。素材にこだわり、生産地に足を運んで厳選したものだけを使用。その良さを最大限に引き出した「無化調」のラーメンを提供する。

看板メニューは、「醤油らぁ麺」と「塩らぁ麺」（いずれも1,100円から、以下全て税込み）。そのほかに和牛を贅沢に使った「和牛チャーシュー麺」（1,800円）や、「和牛担々麺」（1,400円）などもある。

「醤油らぁ麺」は、生醤油・たまり・再仕込みなど5つの蔵の木桶（きおけ）仕込みの醤油を重ねた、奥深いうまみと香りが感じられる一杯。優しい味わいながらこくが広がり、後を引く。スープがしっかりと絡む、小麦のブランド「春よ恋」を使った細麺。具材のチャーシューは醤油だれにしっかり漬け込み、つるし焼きにすることで、香ばしさと肉の甘みが際立つ。

磯の香り豊かな塩だれを使った、魚介のうまみが重なる「塩らぁ麺」も味わってみたい。