麺場 浜虎

横浜駅に近い人気店「麺場 浜虎」。 主なメニューに清湯（ちんたん）スープの「醤そば」（880円～、以下全て税込み）、「塩鶏そば」（980円～）、鶏白湯（とりぱいたん）スープの「コク醤そば」（980円～）、「コク塩そば」（980円～）、「コク味噌そば」（1,030円～）がある。

鶏のうまみをベースにしたスープに魚介の風味を合わせた味が特徴。醤油や塩のこくがありながらもスッと食べやすい一杯は、飲んだ後の締めにもぴったりだ。自家製のもちもちの中太麺に、白ネギ、チャーシューなどの具材が乗る。

立地もさることながら、朝から深夜まで営業しており、どの時間帯でも楽しめるのも人気の理由だ。朝メニューや季節のメニュー、テイクアウトメニューもあり、いずれも人気を誇る。