メログラーノ

白金のビッフィ・テアトロで料理長を務めてきた後藤祐司シェフが、オーナーシェフを務めるイタリアンレストラン。『第20回 日経レストランメニューグランプリ』で優勝を勝ち取るなど、国内屈指のシェフとして注目を集める彼の、自由な発想から生み出される至高のメニューを堪能できる。