京うどん きつね庵

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  • 銀座
  1. 京うどん きつね庵
    Photo: Keisuke Tanigawa
  2. 京うどん きつね庵
    Photo: Keisuke Tanigawa
  3. 京うどん きつね庵
    Photo: Keisuke Tanigawa
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タイムアウトレビュー

松屋銀座の裏手にある、キツネを描いた黄色いのれんが目印のうどん屋。8席ほどのコンパクトな店内では、本物の京うどんが味わえる。

あご節やさば節、ウルメイワシなどからだしをとったスープは、体にすっと染み渡る透明感を持つ。まろやかさも感じられるのは、提供する直前に九条ネギを投入し、さっと煮立てる一手間が加えられているから。甘く煮た「お揚げさん」がたっぷりの『きつねうどん』のほか、揚げ玉ではない『京のたぬきうどん』も必食だ。

さんしょうの量を少し抑え、ちりめんじゃこのうま味を引き立たせた『きつね庵謹製ちりめん山椒』は、マイルドな口当たり。メニューには、同品を乗せたご飯を用意している。手土産として購入するのもいいだろう。

不定休あり。状況により営業時間が異なるため、訪れる際は最新情報を確認してほしい。

詳細

住所
東京都中央区銀座3-8-13 光生ビル 2階
Tokyo
アクセス
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線『銀座』駅(A12出口)徒歩2分/東京メトロ日比谷線・都営浅草線『東銀座』駅(A8出口)徒歩2分/JR山手線・東京メトロ有楽町線『有楽町』駅(D7出口)徒歩6分
営業時間
11時00分~16時00分、17時00分~21時30分/土・日曜・祝日は11時00分~16時30分/L.O.は閉店の30分前まで
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